有網(wǎng)友問牛百葉燙幾秒，今天就給大家講解一下牛百葉燙幾秒。
30秒。將牛百葉放到水中，開到最大火，燙煮30秒即可。牛百葉即牛胃，別名：百葉、肚尖、牛胃，是牛的內(nèi)臟之一，即牛胃部中的第三個(gè)間隔瓣胃，瓣胃成葉片狀，功用是吸收水分及發(fā)酵產(chǎn)生的酸。牛百葉可以作食物材料，一般用作火鍋、炒食等用途。廣東人飲茶時(shí)也會(huì)把它蒸熟當(dāng)點(diǎn)心。新鮮的牛百葉必須經(jīng)過處理才會(huì)爽脆可口。牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，食用可為人體補(bǔ)充所需。
以上就是牛百葉燙幾秒，希望對(duì)大家有所幫助。
