有網(wǎng)友問(wèn)哪些餐具可以放進(jìn)烤箱,今天就給大家講解一下哪些餐具可以放進(jìn)烤箱。
耐熱玻璃、陶瓷與耐熱瓷器、金屬材質(zhì)容器與制作面包、餅干的模具。
1、耐熱玻璃:容器底部標(biāo)注烤箱(OVEN)或者標(biāo)注(borosilicate),急速的溫度變化對(duì)耐熱玻璃的破壞性大,因此應(yīng)避免將烤熱的耐熱玻璃容器直接放入涼水中,否則會(huì)出現(xiàn)炸裂現(xiàn)象。耐熱玻璃容器在清洗時(shí),不能用鋼絲球,應(yīng)該用海綿材質(zhì)的百潔布清洗。
2、陶瓷與耐熱瓷器:可以使用石鍋或耐熱瓷器,不過(guò)使用釉層處理過(guò)的容器烘烤時(shí),會(huì)出現(xiàn)繃瓷的現(xiàn)象。
3、金屬材質(zhì)容器與制作面包、餅干的模具:此類容器沒(méi)有木質(zhì)或塑料材質(zhì)的手柄,如果容器質(zhì)地薄,會(huì)容易出現(xiàn)變形的現(xiàn)象。
以上就是哪些餐具可以放進(jìn)烤箱,希望對(duì)大家有所幫助。