有網(wǎng)友問燒烤可以隔夜吃嗎，今天就給大家講解一下燒烤可以隔夜吃嗎。
不可以。燒烤隔夜后，微生物分解大量蛋白質(zhì)化合物，促使硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，且全部超過《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn)。若食用可能造成身體不適，因此不建議食用。
拓展資料：
燒烤（Grill），是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。
一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調(diào)至可食用；現(xiàn)代社會(huì)，由于人類發(fā)明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國(guó)還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。
以上就是燒烤可以隔夜吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
