有網(wǎng)友問胡蘿卜中間發(fā)綠能吃嗎，今天就給大家講解一下胡蘿卜中間發(fā)綠能吃嗎。
能食用。綠色部分是胡蘿卜莖部營養(yǎng)沒有長完全，如果沒有明顯的腐爛變質(zhì)或者有特殊的氣味，則可以繼續(xù)食用，并不會影響營養(yǎng)吸收，也不會對身體健康有傷害。
胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90厘米，多分枝。葉片具長柄，羽狀復(fù)葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。復(fù)傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數(shù)，呈葉狀、結(jié)果期外緣的傘輻向內(nèi)彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，棱上有白色刺手。期4月開花。
原產(chǎn)亞洲西部，阿富汗，10世紀時經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。12世紀經(jīng)伊朗傳入中國，日本在16世紀從中國引入。
以上就是胡蘿卜中間發(fā)綠能吃嗎，希望對大家有所幫助。
