
有網(wǎng)友問(wèn)怎樣挑橙子又甜又好吃,今天就給大家講解一下怎樣挑橙子又甜又好吃。
可以通過(guò)果形、表皮、顏色、果蒂、氣味等方面挑選。
1、看果形:在買橙子時(shí),要選擇果形端正,個(gè)頭勻齊,沒(méi)有畸形的。橙子由橘子和柚子雜交而來(lái),常見(jiàn)的果形有圓形和橢圓形兩種。一般橢圓形的橙子,品質(zhì)更好些。
2、看表皮:優(yōu)質(zhì)的橙子表皮細(xì)膩,孔洞均勻細(xì)小,并且表面有一層細(xì)細(xì)的透明保護(hù)層,用手輕輕觸摸就會(huì)消失。這樣的橙子一般表皮比較薄,成熟度好,吃起來(lái)汁多味甜。而表皮粗糙,孔洞大而疏的橙子,一般果皮比較厚,果肉少,水分含量不高,口感略差。經(jīng)過(guò)打蠟的橙子,表皮看起來(lái)比較油亮,手感十分光滑,品質(zhì)不是很好。
3、看顏色:橙子的種類繁多,顏色也略有不同。一般顏色較深的橙子,光照更加充足,所含的糖分更多,吃起來(lái)更甜。
4、看果蒂:自然成熟的橙子,果蒂會(huì)保留在果實(shí)上,呈新鮮的綠色,果蒂較小,用手觸摸不易脫落,有的還有綠色的葉子和果梗。果蒂較大,顏色呈深綠色或褐色的橙子,一般存放時(shí)間較差,品質(zhì)不好,不建議購(gòu)買。
5、聞氣味、嘗滋味。剛采摘下來(lái)不久的橙子都能聞到一種淡淡的果香。如果儲(chǔ)存時(shí)間太久,是不會(huì)有這種香味的。優(yōu)質(zhì)的橙子,糖分、水分含量高,吃起來(lái)甜蜜多汁。而劣質(zhì)的橙子,水分不足,吃起來(lái)不甜,味道較差。
以上就是怎樣挑橙子又甜又好吃,希望對(duì)大家有所幫助。















