有網(wǎng)友問海梭魚怎么做好吃法，今天就給大家講解一下海梭魚怎么做好吃法。
主料：海梭魚；輔料：蔥、姜、鹽、料酒、花椒、大料、蒜、白糖、醋、食用油、味精、蒸魚豆豉。
梭魚去麟，去內(nèi)臟，去腮清洗干凈。
魚身兩側(cè)切斜刀，能使魚更好的入味。
蔥切段，姜切片，和所有輔料一起放在碗中。
鍋中倒入食用油，八分開倒入輔料煸炒出香味，倒入適量水燒開。
水要沒過(guò)魚，大火燒開，中火燉。
燉20分鐘，出鍋裝盤，上面撒點(diǎn)香菜。
以上就是海梭魚怎么做好吃法，希望對(duì)大家有所幫助。
