有網(wǎng)友問(wèn)西瓜有酸味是怎么了，今天就給大家講解一下西瓜有酸味是怎么了。
西瓜略帶酸味原因主要有兩種。一種是成熟度不夠，糖分還沒(méi)有完全形成，是采摘下來(lái)放過(guò)一段時(shí)間后出現(xiàn)的“后熟”狀態(tài)，這種酸味比較淡。還有一種酸味是西瓜儲(chǔ)藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致西瓜變質(zhì)，這種酸味一吃到嘴里立刻能夠感受到，有股明顯的腐敗味道。
西瓜是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑。西瓜喜溫暖、干燥的氣候，不耐寒，其原種可能來(lái)自非洲，久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，金、元時(shí)始傳入中國(guó)。
中國(guó)各地均可栽培。南方以 海南島為主要產(chǎn)區(qū)，依其獨(dú)有的氣候特點(diǎn)，一年四季均盛產(chǎn)西瓜，品種多樣。北方以沿黃河一線為主要種植帶，黃河兩岸土地肥沃，沙性土質(zhì)最適宜西瓜生長(zhǎng)，結(jié)出的瓜是又甜又起沙。上至甘肅蘭州，下至陜西、河北，河南，山東。其中山東為西瓜主要的產(chǎn)區(qū)，主要集中在 魯西地區(qū)的聊城、 東明、濰坊、 昌樂(lè)、 德州、 泗水等地。
以上就是西瓜有酸味是怎么了，希望對(duì)大家有所幫助。
