
有網(wǎng)友問鴿子蛋蒸多久能熟,今天就給大家講解一下鴿子蛋蒸多久能熟。
10-15分鐘。鴿子蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,煮鴿子蛋要用涼水煮,在煮之前將鴿子蛋清洗干凈,去除鴿子蛋表面污垢,然后在鍋中倒入適量的涼水,放入鴿子蛋,大火煮開后,再轉(zhuǎn)小火煮三分鐘,關(guān)火后不要急于取出,將鴿子蛋在鍋中浸泡幾分鐘,能保證鴿子蛋熟透。
鴿蛋又稱鴿卵(《本草綱目》)。鴿蛋為鳩鴿科動(dòng)物原鴿或家鴿等的蛋。鴿蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,也是宴席上的一道時(shí)尚菜。
以上就是鴿子蛋蒸多久能熟,希望對(duì)大家有所幫助。















