
有網(wǎng)友問酸奶放冷藏室還是冷凍室,今天就給大家講解一下酸奶放冷藏室還是冷凍室。
冷藏。酸奶的保存方法在其相關(guān)的包裝說明上有明確的規(guī)定,如標(biāo)明冷藏存儲的酸奶,則冷藏為宜,冷藏可以極大的維持酸奶的活性;通常不建議將酸奶冷凍保存,冷凍會將酸奶中的菌落殺死,造成營養(yǎng)價值的流失。
拓展資料:
酸奶(Yogurt)是乳制品的一種,由動物乳汁經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而產(chǎn)生。
市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多,不但保留了牛奶的所有優(yōu)點,而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。
以上就是酸奶放冷藏室還是冷凍室,希望對大家有所幫助。















