有網(wǎng)友問活泥鰍怎么長(zhǎng)時(shí)間保存，今天就給大家講解一下活泥鰍怎么長(zhǎng)時(shí)間保存。
冷凍。貯藏時(shí)把活泥鰍用水漂一下，撈起放入一個(gè)有水的塑料袋里，用橡皮筋或細(xì)繩把袋口扎緊，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室里冷凍，泥鰍長(zhǎng)時(shí)間存放都不會(huì)死掉，只是呈冬眠狀態(tài)。烹制時(shí)，再取出泥鰍放進(jìn)冷水里，待冰融化后，泥鰍很快就會(huì)復(fù)活。
拓展資料：
泥鰍（學(xué)名：Misgurnus anguillicaudatus ），鰍科泥鰍屬動(dòng)物，有“水中之參”的美譽(yù)。
泥鰍形體小，細(xì)長(zhǎng)，體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，前段略呈圓筒形。泥鰍后部側(cè)扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。它眼小，無眼下刺，須5對(duì)，鱗極其細(xì)小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側(cè)灰黑色，全體有許多小的黑斑點(diǎn)，尾柄基部有一明顯的黑斑，其他各鰭灰白色。泥鰍主要棲息于各種淺水多淤泥環(huán)境水域的底層。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國(guó)、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
以上就是活泥鰍怎么長(zhǎng)時(shí)間保存，希望對(duì)大家有所幫助。
