有網(wǎng)友問花生芽里面的芯可以吃嗎，今天就給大家講解一下花生芽里面的芯可以吃嗎。
可以?；ㄉ坷锩娴男颈旧頉]有毒性，食用對身體不會造成不利影響，而且花生芽是由花生經(jīng)過培養(yǎng)而來，和花生相比花生芽的維生素、白藜蘆醇、蛋白質(zhì)含量都比較高，而花生芽里的芯同樣含有比較高的營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)氖秤?，具有不錯的營養(yǎng)價值。
拓展資料：
花生（peanut），原名落花生（學(xué)名：Arachis-hypogaea-Linn），是中國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。其屬薔薇目豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發(fā)油等化妝品的原料。
以上就是花生芽里面的芯可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
