有網(wǎng)友問哈密瓜有酒味還能吃嗎，今天就給大家講解一下哈密瓜有酒味還能吃嗎。
不能再吃。哈密瓜味甘性寒，含有大量的水分、碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，正常情況下的哈密瓜是甘甜多汁的，若是出現(xiàn)了酒味，那么多半是放置的時(shí)間過長(zhǎng)，發(fā)酵變味了，這時(shí)候的哈密瓜可能已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌物質(zhì)，食用之后不利于人體健康，所以有酒味的哈密瓜一般是不建議再吃的。
拓展資料：
哈密瓜（學(xué)名：Cucumis-melo-var-saccharinus），葫蘆科甜瓜屬植物。
哈密瓜源于吐魯番鄯善縣一帶，現(xiàn)今，哈密瓜主產(chǎn)于吐哈盆地。性喜光照，溫度高的氣候條件，適宜生長(zhǎng)在含沙量大，略帶堿性的土壤中。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本；莖、枝有棱，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷須纖細(xì)，單一，被微柔毛。葉柄長(zhǎng)8-12厘米，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質(zhì)，近圓形或腎形，長(zhǎng)、寬均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或37淺裂，裂片先端圓鈍，有鋸齒，基部截形或具半圓形的彎缺，具掌狀脈。
以上就是哈密瓜有酒味還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
