
有網(wǎng)友問(wèn)牛油果沒(méi)熟能吃嗎,今天就給大家講解一下牛油果沒(méi)熟能吃嗎。
可以。但口感不好。成熟的牛油果中帶有淡淡的奶油味、堅(jiān)果味,是一種食用口感非常棒的水果,但是沒(méi)熟的牛油果吃起來(lái)帶有一種苦澀味,讓人難以下咽,食用口感較差。
牛油果沒(méi)熟切開(kāi)了怎么辦:
1、做成面包:將未熟的牛油果切片放入食醋(白醋、蘋(píng)果醋、葡萄酒等)中,可以使牛油果變得松軟并能去除生味,然后可將浸泡后的牛油果夾在面包或者卷餅中即可食用。
2、榨汁食用:用勺子挖出牛油果的果肉,放入杯中,然后加一杯到一杯半的牛奶,適量的蜂蜜,一起放到攪拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜飲,最后攪拌均勻即可飲用。
3、煎制食用:將沒(méi)有成熟的牛油果切成稍厚的一片片,裹上芡粉和面包糠,放入油鍋中煎至兩面金黃即可食用。
4、炒制食用:將沒(méi)有熟牛油果切片或者切小塊,然后與其他蔬菜一起混炒,這樣的牛油果會(huì)變得外焦里嫩,味道非常不錯(cuò)。
以上就是牛油果沒(méi)熟能吃嗎,希望對(duì)大家有所幫助。















