有網(wǎng)友問水煮大白菜要煮幾分鐘,今天就給大家講解一下水煮大白菜要煮幾分鐘。
1至3分鐘。水開后放白菜,嫩的煮1分鐘即可,稍微老的煮2到3分鐘。對(duì)白菜煮的時(shí)間沒有太大限制,但是盡量不要煮太久,太久會(huì)影響口感。白菜是餐桌上很常見的一道菜,做法也很多。
白菜,十字花科蕓薹屬植物,素有“菜中之王”的美稱。白菜原產(chǎn)于中國北方,南北各地均有栽培,十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國。其有寬大的綠色菜葉和白色菜幫,多重菜葉緊緊包裹在一起形成圓柱體,大多數(shù)會(huì)形成一個(gè)密實(shí)的頭部,被包在里面的菜葉由于見不到陽光綠色較淡以至呈淡黃色。
以上就是水煮大白菜要煮幾分鐘,希望對(duì)大家有所幫助。