有網(wǎng)友問土豆放冰箱一個月還能吃嗎，今天就給大家講解一下土豆放冰箱一個月還能吃嗎。
視情況而定。
若是沒有削皮的完整土豆，存放在冰箱一個月，并沒有變黑、發(fā)芽等情況，那么是可以繼續(xù)食用的，只是需要將土豆完全煮熟，以免不熟土豆中含有的有害物質(zhì)對人體健康產(chǎn)生影響。
若是削皮之后的土豆，那么一個月之后是不宜食用的，會出現(xiàn)變黑、腐爛、發(fā)酸等變質(zhì)情況，食用可能會引起身體不適。
拓展資料：
土豆又稱馬鈴薯，馬鈴薯因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區(qū)稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區(qū)則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為土豆。
英語potato來自西班牙語patata。據(jù)西班牙皇家學院稱，此西班牙詞匯由泰依諾語batata（紅薯）和克丘亞語papa（馬鈴薯）混合而來的。在拉丁美洲，馬鈴薯的西班牙語用papa一詞。
以上就是土豆放冰箱一個月還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
