有網(wǎng)友問生板栗怎么判斷變質(zhì)，今天就給大家講解一下生板栗怎么判斷變質(zhì)。
1、軟硬程度：好的板栗比較堅硬，一般捏不動，若捏起來比較軟，則可能板栗已經(jīng)變質(zhì)。
2、重量：好的板栗水分飽滿，而變質(zhì)的板栗一般水分已經(jīng)被氧化，搖晃一下還會出現(xiàn)晃動的聲音，因此會比好的板栗輕一些。
3、打開觀察：將板栗剝開，觀察里面的果肉，如果有異味或者變色發(fā)干，則表明已經(jīng)變質(zhì)。
以上就是生板栗怎么判斷變質(zhì)，希望對大家有所幫助。
