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哪種糖純度最高

2023-07-01 03:21:58 百科達(dá)人 6797次閱讀 投稿:淺淺

哪種糖純度最高

有網(wǎng)友問(wèn)哪種糖純度最高,今天就給大家講解一下哪種糖純度最高。

幼沙糖 (caster-sugar-or-granulated-sugar) 白色顆粒狀結(jié)晶,純度高,蔗糖含量在99%以上,是食糖中質(zhì)量較好的一種,水分、雜質(zhì)及轉(zhuǎn)化糖的含量很低,較易儲(chǔ)存。其外形比白砂糖細(xì)小,不含硫、優(yōu)質(zhì)、速溶、潔白,甜度更高。

拓展資料:

中國(guó)機(jī)械化制糖 19世紀(jì)末至20世紀(jì)初,是中國(guó)機(jī)械化制糖的醞釀、探索時(shí)期。20世紀(jì)30年代,中國(guó)興起機(jī)械化制糖熱潮,但未形成機(jī)械化制糖工業(yè)體系,制糖業(yè)基本上還處于手工業(yè)階段。1949年后,不斷發(fā)展成為完整的現(xiàn)代制糖工業(yè)體系。

1878年,英商怡和洋行在香港設(shè)中華精糖公司,機(jī)器購(gòu)自英國(guó),以土糖為原料生產(chǎn)精煉糖,每日能處理4000擔(dān)土糖。1880年,怡和洋行又在廣東汕頭角石開(kāi)設(shè)分廠。此外,英國(guó)商人在香港的太古洋行也創(chuàng)辦太古煉糖公司。繼英國(guó)之后,美國(guó)、日本等商人也來(lái)中國(guó)建立機(jī)械制糖廠,制糖工藝、技術(shù)、設(shè)備均從外國(guó)引入。由于社會(huì)動(dòng)蕩、經(jīng)營(yíng)管理不善等原因,這些糖廠未能長(zhǎng)久生存下去。

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