有網(wǎng)友問2斤多鯉魚燉多長時(shí)間熟，今天就給大家講解一下2斤多鯉魚燉多長時(shí)間熟。
20分鐘左右。通常2斤重的鯉魚燉二十分鐘左右即可，不要時(shí)間太長，否則魚肉鮮嫩的味道就會(huì)消失。
每100克鯉魚肉，含蛋白質(zhì)17.6克，脂肪4.1克，鈣50毫克，鱗204毫克，鐵1.6毫克，以及維生素A、B族維生素、維生素PP等。鯉魚的蛋白質(zhì)含量不但高，而且質(zhì)量佳，人體消化吸收率達(dá)到96%以上。
拓展資料：
鯉魚，中文別名鯉拐子、鯉子、毛子，紅魚。鯉科（Cyprinidae）中粗強(qiáng)的褐色魚，學(xué)名Cyprinus-carpio。原產(chǎn)亞洲，后引進(jìn)歐洲、北美以及其他地區(qū)，雜食性。
鯉魚鱗大，上腭兩側(cè)各有二須，單獨(dú)或成小群地生活于平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的習(xí)性。
以上就是2斤多鯉魚燉多長時(shí)間熟，希望對(duì)大家有所幫助。
