有網(wǎng)友問楊梅泡鹽水有蟲能吃嗎，今天就給大家講解一下楊梅泡鹽水有蟲能吃嗎。
能吃。鹽水泡楊梅之后會泡出果蠅幼蟲，這種幼蟲即便被吃掉也影響不大。而且楊梅中有蟲子也說明楊梅非常新鮮，種植的過程中農(nóng)藥使用很少或者沒有使用農(nóng)藥，可以放心食用。
鹽水清洗楊梅：將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水能殺滅某些病菌，還可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。浸泡完后再用清水沖洗干凈可以避免鹽味干擾。
攪拌法清洗楊梅：用清水浸泡楊梅，然后用食指順著同一個(gè)方向攪動，這樣楊梅縫隙里面密度比較大的物質(zhì)就會跑到水里面。要注意的是，攪動時(shí)力度不要太大，也不要亂攪，否則很容易損傷楊梅表皮，這樣就不好吃了。
拓展資料：
楊梅又稱圣生梅、白蒂梅，屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個(gè)種，原產(chǎn)中國浙江余姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒。
以上就是楊梅泡鹽水有蟲能吃嗎，希望對大家有所幫助。
