有網(wǎng)友問南方粽子葉是什么葉子，今天就給大家講解一下南方粽子葉是什么葉子。
箸葉。南方的粽子葉一般是采用的箸葉，其又被稱之為箬葉，箬葉其葉片大，長10-35cm，寬2-5cm，背面具微毛，頂端漸尖，基部圓形，十分適合用來包裹粽子。而且箬葉的防水性比較好，經(jīng)常被用來制作斗笠和船篷襯墊，所以也適合用于制作粽葉，箬葉分布于華東、華中地區(qū)及陜南漢江流域，山東南部也有栽培。箬葉中含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，并且其可以提取天然香精香料和食品添加劑等，氣味芳香，包裹粽子不僅健康營養(yǎng)，而且還氣味芳香。
以上就是南方粽子葉是什么葉子，希望對大家有所幫助。
