
有網(wǎng)友問龍利魚可以帶皮吃嗎,今天就給大家講解一下龍利魚可以帶皮吃嗎。
不可以。龍利魚是深海魚,外皮較厚,吃起來非常堅(jiān)韌、難咬,口感會(huì)大打折扣,因此食用龍利魚時(shí)一般會(huì)將外皮削掉,削去外皮后的龍利魚吃起來口感更好,而且非常容易熟,可以減少龍利魚的烹飪時(shí)間。
拓展資料:
龍利魚(學(xué)名:Pangasius-hypophthalmus),舌鰨科舌鰨屬動(dòng)物,是一種暖溫性近海大型底層魚類。
龍利魚肉質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)豐富,屬于出肉率高、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)海洋魚類。其具廣溫、廣鹽和適應(yīng)多變的環(huán)境條件的特點(diǎn),終年生活棲息在中國近海海區(qū)。
以上就是龍利魚可以帶皮吃嗎,希望對(duì)大家有所幫助。















