有網(wǎng)友問(wèn)大米煮的太軟了怎么辦，今天就給大家講解一下大米煮的太軟了怎么辦。
打開(kāi)鍋蓋，等待水分自然蒸發(fā)，時(shí)間越長(zhǎng)水分蒸發(fā)得越多，米飯就會(huì)稍微干一些，若米飯冷后可蓋上鍋繼續(xù)悶一會(huì)，既可保證溫度又可減少水分，平時(shí)煮飯時(shí)要記住水米比例，水高過(guò)米兩厘米為最佳，這樣米飯軟硬適中，若想吃爛一點(diǎn)可稍微多加一點(diǎn)水。
以上就是大米煮的太軟了怎么辦，希望對(duì)大家有所幫助。
百科達(dá)人
