有網(wǎng)友問發(fā)霉的西瓜子洗了可以吃嗎，今天就給大家講解一下發(fā)霉的西瓜子洗了可以吃嗎。
不可以。霉菌極易擴(kuò)散傳染，一旦發(fā)霉后，基本都是大面積的霉變，其瓜子仁也有霉菌毒素，加上霉菌毒素水洗不能溶解清除，因此發(fā)霉的西瓜子洗了也不可以再吃。西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，食用價(jià)值高。
以上就是發(fā)霉的西瓜子洗了可以吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
發(fā)霉的西瓜子洗了可以吃嗎
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