
有網(wǎng)友問毛粟怎樣剝皮容易,今天就給大家講解一下毛粟怎樣剝皮容易。
1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后取出栗子切開,內(nèi)皮即隨栗子殼一起脫落。
2、冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻后,放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時,這樣剝起來既快,栗子肉又完整。
3、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內(nèi)皮和栗肉即會自動脫離。
4、熱脹冷縮法:剝出栗子的外殼后,將栗子放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。
5、日光曝曬法:將生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟后剝,都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず蛢?nèi)皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬后的栗子不能長期保存。
6、筷子攪拌法:先將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。
以上就是毛粟怎樣剝皮容易,希望對大家有所幫助。















