有網友問大寒吃什么，今天就給大家講解一下大寒吃什么。
1、八寶飯：大寒節(jié)氣食用八寶飯流行于全國各地，江南尤其盛行。糯米蒸熟，加入糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。
2、消寒糕：消寒糕是年糕的一種，其糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和。
3、羊肉：羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，歷來被用作冬季御寒佳品。
大寒：
大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。斗指丑；太陽黃經為300°；公歷1月2021日交節(jié)。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。民諺云：小寒大寒，無風自寒。大寒在傳統(tǒng)節(jié)氣中是極冷的時節(jié)。在我國部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但在我國南方沿海一帶，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節(jié)氣內。
大寒一過，新一年的節(jié)氣就又輪回來了，正所謂冬去春來。這時候，人們開始忙著除舊飾新、腌制年肴、準備年貨和各種祭祀供品、掃塵潔物，因為中國人最重要的節(jié)日年節(jié)就要到了。
以上就是大寒吃什么，希望對大家有所幫助。
