有網(wǎng)友問立冬南方吃什么,今天就給大家講解一下立冬南方吃什么。
云吞、姜母鴨、羊肉。南方人注重養(yǎng)生,在醫(yī)學養(yǎng)生角度上來說,立冬之后是最好的進補時段,南方人喜歡在立冬這天包云吞,云吞也稱為餛飩,大多以蝦肉餡為主,操作簡單,一家人一起包,氣氛好,吃起來也美味好消化。吃姜母鴨源自于福建,姜母鴨是很好的冬季進補食品,養(yǎng)胃效果極佳,南方人把它作為餐桌上的美味也是一種常態(tài)。特別是立冬這個節(jié)日,為了表示慶祝都會吃這道菜。羊肉具有很好的溫補效果,被視為補陽佳品,最適用于冬季進補。
以上就是立冬南方吃什么,希望對大家有所幫助。