有網(wǎng)友問(wèn)臘肉蒸多久，今天就給大家講解一下臘肉蒸多久。
10-15分鐘。一般切成0.5厘米以內(nèi)的臘肉片，鍋內(nèi)水上汽之后再蒸10-15分鐘左右就能夠?qū)⑴D肉蒸熟的。但是如果臘肉切得比較厚，或者和其他的比較難熟的食材一起蒸，則需要酌情蒸久一些，一般蒸到臘肉中的肥肉變成透明就可以了。
拓展資料：
臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過(guò)烘烤的過(guò)程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強(qiáng)，能延長(zhǎng)保存時(shí)間，并增添特有的風(fēng)味，其含有磷，鉀，碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，主要流行于四川、湖南、重慶、江西等地區(qū)。
以上就是臘肉蒸多久，希望對(duì)大家有所幫助。
