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將山竹清洗干凈，在水中浸泡10分鐘左右。然后將山竹擦干，固定后用刀將山竹劃開，然后用力擠壓一下將山竹打開即可。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。原產(chǎn)馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培；中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。
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山竹殼太硬怎么打開
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