有網(wǎng)友問怎么洗鮑魚才干凈，今天就給大家講解一下怎么洗鮑魚才干凈。
鮑魚用清水浸泡一會兒，然后用刀打開鮑魚的殼子，將鮑魚肉從殼里剔出來，鮑魚肉取出來后，先去掉不必要的內(nèi)臟組織，最后準備一個干凈的刷子，用小刷子蘸取清水，將鮑魚的肉刷干凈即可。鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%；干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸，味道非常鮮美。
以上就是怎么洗鮑魚才干凈，希望對大家有所幫助。
