有網(wǎng)友問(wèn)生芽的花生能吃嗎,今天就給大家講解一下生芽的花生能吃嗎。
人工發(fā)芽的花生可以吃?;ㄉ繝I(yíng)養(yǎng)豐富,其含有的豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸和微量元素,是較為營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,一般食用的話,建議吃人工發(fā)芽的花生芽,如果是購(gòu)買(mǎi)的鮮花生已經(jīng)發(fā)芽,最好不要吃,以免感染了霉菌而出現(xiàn)的發(fā)芽,若不慎食用可能對(duì)健康不利。
花生原名落花生,是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果,又名“長(zhǎng)生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長(zhǎng)30~80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長(zhǎng)2~5厘米,寬1~1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中國(guó)、埃及等地??捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料。
以上就是生芽的花生能吃嗎,希望對(duì)大家有所幫助。