有網(wǎng)友問甲魚燉雞燉多久，今天就給大家講解一下甲魚燉雞燉多久。
小火熬制一小時。甲魚的殼本身比較堅硬，和雞一起燉沒有熟口感會比較生硬，難以下咽，味道會有所下降，一般建議兩者一起用小火熬1小時左右，如果甲魚數(shù)量比較大，超過了3斤，可以適當?shù)难娱L燉的時間。甲魚是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱。共有20多種。中國現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。
以上就是甲魚燉雞燉多久，希望對大家有所幫助。
