有網友問蟲草燉鴿子的功效與作用，今天就給大家講解一下蟲草燉鴿子的功效與作用。
蟲草鴿子湯具有清熱解毒和生津止渴的作用，女性經常食用能起到美容養(yǎng)顏的作用，能夠提高人體的記憶力，降低人體血壓，調整人體血糖，能夠讓皮膚變得潔白細嫩，同時還具有延年益壽的功效，比較適合中老年人和女性人群使用，總體來說蟲草花鴿子湯的營養(yǎng)價值畢竟高。
蟲草燉乳鴿做法步驟：
冬蟲夏草洗凈。乳鴿剁去嘴尖、腳爪，治凈。鍋內放入清水燒開，下入乳鴿用大火燒開，焯去血污撈出，砂鍋內加清湯，下入乳鴿、蔥段、姜片、北沙參、冬蟲夏草，加入料酒燒開，煲至乳鴿七成熟。加入精鹽，煲至乳鴿熟爛。加入冰糖煮至溶化即可。
以上就是蟲草燉鴿子的功效與作用，希望對大家有所幫助。
