有網(wǎng)友問紫薯怎么煮，今天就給大家講解一下紫薯怎么煮。
仔細挑選好紫薯，保證大小適中，清洗干凈之后，切去頭尾兩部分，再準備蒸鍋，在里面加水，然后將紫薯放在上面，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘后再轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘即可。紫薯，屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素。
以上就是紫薯怎么煮，希望對大家有所幫助。
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仔細挑選好紫薯，保證大小適中，清洗干凈之后，切去頭尾兩部分，再準備蒸鍋，在里面加水，然后將紫薯放在上面，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘后再轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘即可。紫薯，屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素。
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