有網(wǎng)友問荷蘭芹是什么菜，今天就給大家講解一下荷蘭芹是什么菜。
荷蘭芹又名洋芫荽、番茜、番荽、香芹等。香芹原產(chǎn)地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應(yīng)較多，多座冷盤或菜肴上的裝飾，也可作香辛調(diào)料，還可供生食，特別是吃蔥蒜后嚼一點(diǎn)香芹葉，可消除口齒中的異味。
以上就是荷蘭芹是什么菜，希望對(duì)大家有所幫助。
荷蘭芹是什么菜
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