有網(wǎng)友問(wèn)芒果為什么有股煤油味，今天就給大家講解一下芒果為什么有股煤油味。
芒果散發(fā)的香氣中含有獨(dú)特的甘油三酯，使得有些過(guò)于成熟的芒果聞起來(lái)有點(diǎn)油漆味。一般來(lái)講，我們?nèi)梭w獲得的甘油三酯是靠攝入糖、脂肪等食物后，人體會(huì)合成甘油三酯在脂肪組織儲(chǔ)存，以供禁食、饑餓時(shí)的需要。如果吃芒果，則直接從芒果中攝入甘油三酯。芒果所含的含維生素C量高于一般水果，每百克芒果含維生素C23.00毫克）。 芒果維生素C的含量?jī)H次于獼猴桃的維生素C含量（每百克62.00毫克）。
因此，芒果素有“熱帶水果之王”之稱。此外，芒果味道特別，這個(gè)特別的味道則來(lái)自芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性。
以上就是芒果為什么有股煤油味，希望對(duì)大家有所幫助。
