有網(wǎng)友問人參果皮可以吃嗎，今天就給大家講解一下人參果皮可以吃嗎。
可以。人參果果皮只要清洗干凈能吃，無毒性，而且還富含纖維素、維生素等營養(yǎng)成分，食用之后能夠促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘，不想浪費(fèi)果皮營養(yǎng)的人群可以不削皮吃。但是人參果皮口感很粗糙，連皮吃會降低人參果的口感。人參果是一種水果，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及鈣、鋅、鐵、鉀、硒等多種礦物質(zhì)成分。
人參果形態(tài)特征：多年生草本，塊根球狀或卵狀，徑約１ｃｍ，干燥后表面灰黃色至灰褐色，具縱皺。莖直立，高１５－３５ｃｍ。葉互生，通常２枚，生于莖下部，稀有３枚；葉片橢圓狀披針形，長４－１０ｃｍ，寬１－２ｃｍ，先端尖，基部抱莖，全緣，平行脈。穗狀花序頂生，長３－２０ｃｍ；花黃綠色，唇瓣無距，３裂。蒴果長圓形，長約５ｍｍ?；ㄆ谙募?。
以上就是人參果皮可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
