有網(wǎng)友問喝牛奶不能吃什么水果，今天就給大家講解一下喝牛奶不能吃什么水果。
偏酸性的水果不能吃，如橘子、香蕉、檸檬、菠蘿、柿子、獼猴桃、楊梅、酸石榴等。由于牛奶里面的蛋白質(zhì)大部分為酪蛋白，而酪蛋白在酸性的環(huán)境下容易凝固，會(huì)不容易消化，則酸性水果和牛奶一起服用會(huì)影響牛奶的消化和吸收。
牛乳及其制品是膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等組成的一種復(fù)雜乳膠體，其中水分含量占86%-90%，因此其營(yíng)養(yǎng)素含量與其他食物比較相對(duì)較低。牛乳的比重平均為1.032，比重大小與乳中固體物質(zhì)含量有關(guān)。乳的各種成分除脂肪含量變動(dòng)相對(duì)較大外，其他成分基本穩(wěn)定，故比重可作為評(píng)定鮮乳質(zhì)量的簡(jiǎn)易指標(biāo)。
以上就是喝牛奶不能吃什么水果，希望對(duì)大家有所幫助。
