有網(wǎng)友問(wèn)黃鱔籽能吃嗎,今天就給大家講解一下黃鱔籽能吃嗎。
能。黃鱔籽是黃鱔的卵,食用對(duì)人體沒(méi)有害處,且黃鱔籽十分可口,黃鱔籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素,在一定程度上能促進(jìn)人體膠原蛋白合成,補(bǔ)充免疫力和活力,提升營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但不宜多吃,否則高蛋白不容易消化且容易流鼻血。黃鱔,又名鱔魚(yú)。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層,在中國(guó)各地均有生產(chǎn),以中國(guó)長(zhǎng)江流域、遼寧和天津產(chǎn)量較多,產(chǎn)期在6-10月,以6-8月所產(chǎn)的最肥。廣泛分布于亞洲東部及附近之大小島嶼,西起東南亞,東至菲律賓群島,北起日本,南至東印度群島。
黃鱔日間喜在多腐植質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動(dòng),夜間出穴覓食。夜行性,口腔皮褶可行呼吸作用,故可直接呼吸空氣。冬季與干季時(shí),會(huì)掘穴深至地下1-2米,數(shù)尾魚(yú)共棲。鰓不發(fā)達(dá),而借助口腔及喉腔的內(nèi)壁表皮作為呼吸的輔助器官,能直接呼吸空氣;在水中含氧量十分貧乏時(shí),也能生存。出水后,只要保持皮膚潮濕,數(shù)日內(nèi)亦不會(huì)死亡。
以上就是黃鱔籽能吃嗎,希望對(duì)大家有所幫助。