有網(wǎng)友問蝦蒸多久，今天就給大家講解一下蝦蒸多久。
大火6分鐘；中火15分鐘。蒸蝦不是說時(shí)間越短越好，越鮮。蝦中含有鎂，鎂需要一定的高溫和充分的時(shí)間才解析出來，如果蒸蝦的時(shí)間和火候不夠，會(huì)影響蝦的營養(yǎng)價(jià)值。因此，建議用大火，用不少于6分鐘或8分鐘的時(shí)間來蒸。
蝦：
是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。
以上就是蝦蒸多久，希望對(duì)大家有所幫助。
