有網(wǎng)友問75%酒精噴過的食物能吃嗎，今天就給大家講解一下75%酒精噴過的食物能吃嗎。
75%酒精噴過的食物能吃。百分之75的酒精，噴到蔬菜上，無毒，可以吃。雖工業(yè)酒精有毒，但噴到菜上，所沾染的量很小，烹調(diào)前清洗，烹調(diào)中高溫處理時(shí)，又有一部分揮發(fā)到空氣中，所以，即使蔬菜上噴灑了75%酒精，毒性可以忽略。
酒精介紹：
日常生活中，常見一些人用醫(yī)用酒精來擦洗傷口，以達(dá)到滅菌消毒的目的。但值得注意的是，在藥店買到的酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的則只用于擦拭紫外線燈。
酒精分子具有很強(qiáng)的滲透力，能穿過細(xì)菌表面的膜，進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，使構(gòu)成細(xì)菌生命基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)凝固，將細(xì)菌殺死。
然而，酒精的濃度不同，用途也會有所區(qū)別。
95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用，而在家庭中則只會將其用于相機(jī)鏡頭的清潔。
以上就是75%酒精噴過的食物能吃嗎，希望對大家有所幫助。
