有網(wǎng)友問小瓜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下小瓜怎么炒好吃。
1、首先把小瓜洗干凈然后切成大小均等的片狀備用。
2、蒜蓉洗凈后切成片狀備用，取適量的干辣椒切成段狀備用。
3、鍋中倒入適量的油，把姜蒜片和干辣椒段放入鍋中爆炒，鏟子翻炒均勻。
4、把小瓜倒入鍋中進(jìn)行翻炒，調(diào)入適量的鹽，直至翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮片刻。
5、待小瓜炒熟后調(diào)入適量的味精即可出鍋。
以上就是小瓜怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
小瓜怎么炒好吃
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