
有網(wǎng)友問(wèn)燒烤配方,今天就給大家講解一下燒烤配方。
1、五香醬配料配方:番茄醬,醬油,蒜蓉,香油,辣椒粉,白醋,黑醋,姜末。
2、姜汁醬的配方:醋5大勺,醬油3大勺,水,糖和蘿卜泥各2大勺,姜末約1大勺。
3、蒜泥醬的配方:蒜蓉8g,醬油10g,味精2g,花雕酒3g,白醋3g,細(xì)砂糖4g,胡椒粉2g。
其他配方:
烤肉醬配方:海鮮醬、醋各2大勺,番茄醬4大勺,橄欖油、法式芥末醬、粗粒黑胡椒粉、糖和鹽各1大勺,蒜頭2個(gè),洋蔥半個(gè),辣椒粉1小勺。做法:1、洋蔥切碎,蒜切細(xì)末。2、鍋置火上,放入橄欖油,將洋蔥碎和蒜末小火炒香,放人碗中。將以上的配料混合,攪拌均勻即可。
以上就是燒烤配方,希望對(duì)大家有所幫助。















