
有網(wǎng)友問(wèn)糯米蛋蒸多久才熟,今天就給大家講解一下糯米蛋蒸多久才熟。
蒸30分鐘熟。糯米要提前一天浸泡,泡脹后加點(diǎn)生抽、臘腸、青豆。然后,生咸鴨蛋上打洞需要小心,開(kāi)一個(gè)小洞,確保能把糯米灌進(jìn)去就行。把蛋白倒出來(lái),蛋黃要留在里面。注意,灌米不要灌的很滿,不然蒸的過(guò)程中會(huì)滿出來(lái)。最后,包上錫箔紙,中火蒸30分鐘即可食用。

1、糯米至少泡夠3小時(shí)以上。
2、與糯米混合的材料要腌半小時(shí)以上,如果是肉餡最好腌制過(guò)夜。
3、最好是用鴨蛋來(lái)做糯米蛋。
以上就是糯米蛋蒸多久才熟,希望對(duì)大家有所幫助。















