有網(wǎng)友問肉放保鮮三天還能吃嗎，今天就給大家講解一下肉放保鮮三天還能吃嗎。
能。保鮮室溫度約０℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品，既能保鮮又不會凍結(jié)，可隨時取用，存放期為三天左右。肉是蛋白質(zhì)，無論是否有事先處理，放保鮮建議至多３天，因為蛋白質(zhì)會變性，但冷凍就可放到１年。
食物放冰箱的存放期：
１、冷凍室內(nèi)溫度約－１８℃?？纱娣判迈r的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調(diào)好的食品，存放期約３個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風(fēng)味。
２、冷藏室溫度約為５℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)（溫度８℃），并用保鮮紙包裝好。
以上就是肉放保鮮三天還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
