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電飯煲什么模式燉排骨

2023-07-01 00:25:29 百科達人 6434次閱讀 投稿:淺涼

電飯煲什么模式燉排骨

有網友問電飯煲什么模式燉排骨,今天就給大家講解一下電飯煲什么模式燉排骨。

電飯煲煮飯模式燉排骨。燉時不要反復打開蓋子,悶燉比較好吃,熟得更快。這種燉法味道一般,想燉得好吃,最好是晚上燉第二天吃,因為涼了更入味,很香,對身體也有一定的好處。

什么決定決定時間長短?

有空可以這么燉,燉一小時左右,關火放兩個小時,然后繼續(xù)燉一小時左右,然后再關火放著,晚上吃時熱下就OK了。用電飯煲燉排骨與用一般鍋子燉,用的時間差不多。除非是高壓鍋或電高壓鍋,時間才會縮短。

決定時間長短的,主要在于排骨。若是小豬排骨,20分鐘就熟爛了;若是老豬排骨,起碼得多燉15分鐘。一般的飼料喂養(yǎng)的豬,幾個月就出欄,煮的時間就不要長;如果是山區(qū)農民的土豬肉,所燉時間就要久一些。

過去的豬不喂飼料喂潲水,長得慢,那樣的排骨一般都要燉個把小時;現(xiàn)在的飼料豬,若燉一個小時,就燉得過于爛碎,不好吃了。用煮飯模式即可,煮粥煮湯模式也可,但是煮飯模式最佳。 用電飯煲燉排骨湯大概一個小時左右,如果喜歡骨頭燉得熟爛一點,可以燉一個半小時至兩個小時。把排骨用開水抄一下 ,水燒開后把抄過的排骨放入,同時放入調料

以上就是電飯煲什么模式燉排骨,希望對大家有所幫助。

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