有網(wǎng)友問什么蘑菇可以吃,今天就給大家講解一下什么蘑菇可以吃。
1、猴頭菌
生長(zhǎng)環(huán)境:朽木樹干、樹樁或樹枝。形狀:球形,直徑常6-10厘米,菌體白色或略帶黃色,有香味,略苦。
2、樅樹菌,即松茸
生長(zhǎng)環(huán)境:松林下,尤其喜生長(zhǎng)于剛枝葉蓋地的幼松林下,土生。鄂西北常見有2種。一種菌蓋菌柄雞蛋黃色,嫩時(shí)菌圓形下卷,成熟后傘蓋上展,中間下凹,下有褶裂;一種菌體橙黃色,蓋面略帶灰藍(lán)色,色澤不如前者鮮黃。
3、花櫟樹菌,又叫綠豆菌
生長(zhǎng)環(huán)境:櫟類樹林下或雜林下,土生。菌蓋直徑達(dá)6-12厘米,菌蓋上面表皮呈綠色,有時(shí)呈綠豆色,平或略下凹,下面?zhèn)泷薨咨芯銡馕?,老時(shí)菌柄、菌蓋均多生蟲蛆。
4、大紅袍
生長(zhǎng)環(huán)境:櫟類林下,土生。菌蓋直徑4-8厘米,上面表皮紅色或粉紅色,傘褶白嫩,老時(shí)菌柄、傘蓋肉內(nèi)亦生蟲蛆,口嚼略有辣味。此菌有小毒,品味較差。
5、香菇
生長(zhǎng)環(huán)境:多生長(zhǎng)還海拔800-2200米翻倒櫟類朽木樹干上,喜群生。菌蓋褐黃色,有時(shí)有白色花裂,俗稱“花菇”,菌柄暗黃白色,香氣較濃。
另外常見的還有:雞爪菌,即雞樅,又叫珊瑚菌;羊肚菌;樅菌;漆樹菌,又名雞冠菌;茅草菌;柿樹菌;桐樹菌等等。
以上就是什么蘑菇可以吃,希望對(duì)大家有所幫助。