有網(wǎng)友問楊梅在鹽水里泡多長時間，今天就給大家講解一下楊梅在鹽水里泡多長時間。
楊梅在鹽水里泡5到10分鐘左右。楊梅用鹽水泡的主要目的是逼出楊梅縫隙中小蟲子，泡鹽水時，攪動一會，讓鹽水接觸到楊梅全部表面，一兩分鐘后，用清水洗凈。
楊梅泡出的蟲子是什么
楊梅泡出的蟲子大多是麥蛾科的鱗翅目昆蟲。在楊梅還沒成熟時，母蟲就將幼蟲產(chǎn)在果實上。楊梅果核外豐富的養(yǎng)分就成為幼蟲的溫床，直到幼蟲羽化成蛾才離開。
新鮮的楊梅經(jīng)鹽水泡過同樣會泡出蟲子，而且越大的楊梅因為甜度高，越容易成為楊梅蟲的目標(biāo)。
楊梅怎么洗最好
1、在水里加一勺生粉，將楊梅放進(jìn)水里滌蕩，就會看見臟物被清出來了，再清水沖一下就可以了。
2、將楊梅清洗干凈后用鹽水浸泡20-30分鐘再用清水沖洗幾次，濾干即可。因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
3、將楊梅倒在裝滿水的盆里，用筷子朝一個方向攪動，隨著水轉(zhuǎn)動楊梅表面的臟東西甩掉了，楊梅也不會被攪爛。再把楊梅放入食用洗滌劑水里泡幾分鐘，撈出來用飲用水沖一下就干凈了。
以上就是楊梅在鹽水里泡多長時間，希望對大家有所幫助。
