有網友問楊梅發(fā)霉了怎么處理，今天就給大家講解一下楊梅發(fā)霉了怎么處理。
楊梅發(fā)霉了丟掉。楊梅里面的水分含量很多，若是保存不好的話，它里面的微生物的繁衍速度就會加快，這樣就會促進楊梅的發(fā)霉，也就是長了白毛。這些白毛里面含有大量危害人類身體健康的物質，所以發(fā)霉的楊梅或者是別的食物都是不可以食用的。
楊梅怎么洗
1、將要吃的楊梅先挑選一下，把其中有軟爛、發(fā)酵酒味、發(fā)霉等變質的楊梅擇出。
2、然后將優(yōu)質的可食用的楊梅放在一個大小適中的盆里，倒入適量清水清洗一下表面灰塵以及雜質。
3、接著調制淡鹽水，用來浸泡楊梅，把其內部含有的果蟲泡出，淡鹽水的比例為：500ml純凈水加2勺鹽。
4、再將洗好的楊梅倒入淡鹽水中稍微攪拌一下，大概浸泡10分鐘左右。
5、然后撈出泡好的楊梅，用清水再次沖洗，瀝干多余的水分即可品嘗。
備注：不宜用用生面粉、淀粉或果蔬清潔粉來洗楊梅，以免破壞楊梅原本的風味。
以上就是楊梅發(fā)霉了怎么處理，希望對大家有所幫助。
