有網(wǎng)友問雞蛋受潮表面有霉點還能吃嗎，今天就給大家講解一下雞蛋受潮表面有霉點還能吃嗎。
雞蛋受潮表面有霉點不能吃。雞蛋在保存不當、受潮的情況下出現(xiàn)的外殼發(fā)黑、長綠毛、有黑灰色斑紋等發(fā)霉現(xiàn)象的，其霉菌可通過蛋殼表面的氣孔進入到蛋清、蛋黃中，不僅可導致雞蛋營養(yǎng)物質(zhì)較低，還會產(chǎn)生相應的霉菌毒素，如食用這樣的發(fā)霉雞蛋對健康是有危害的，因此雞蛋有點發(fā)霉要趕緊扔掉處理，避免誤食。
雞蛋殼用途：
1、擦家具。新鮮的蛋殼在水中洗后，可得一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃或其他家具，可增加光澤。
2、潔熱水瓶。熱水瓶中有了污垢，可放入一把搗碎的蛋殼，加點清水，左右搖晃，可以去垢。
3、除水壺中的水垢。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，只要用它煮上兩次雞蛋殼，即可全部去掉。
4、洗玻璃瓶。油垢不凈的小頸玻璃瓶中，放一些碎蛋殼，加滿水，放置1天～2天，中間可搖晃幾次，油垢即自行脫落。如果油垢不嚴重的話，在瓶內(nèi)放些碎蛋殼，加半瓶水，用手撤往瓶口，搖晃幾次，即可使瓶子干凈。
5、制應急小漏斗。要把油裝入瓶子里，一時又找不到漏斗，可用蛋殼代替。把蛋殼洗干凈，在一端打一小孔，就成為一個小漏斗了。
6、制小工藝品。完整的空蛋殼，涂上油彩可成為工藝美術(shù)品。
以上就是雞蛋受潮表面有霉點還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
