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酸漿是什么

2023-06-30 23:55:58 百科達(dá)人 5870次閱讀 投稿:青森

酸漿是什么

有網(wǎng)友問酸漿是什么,今天就給大家講解一下酸漿是什么。

酸漿又名酸泡、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等。北方稱為菇蔦、姑娘兒,以果實(shí)供食用。原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少,仍屬稀特蔬菜。

營養(yǎng)價(jià)值與用途

酸漿以果實(shí)供食用。成熟果食甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實(shí)有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配制殺蟲劑,也可供觀賞用。 酸漿膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風(fēng),但有墮胎之弊,孕婦忌用。 成熟的果實(shí)可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實(shí)香味濃郁,味鮮美。

以上就是酸漿是什么,希望對大家有所幫助。

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